Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на долгожданное собеседование. Он стремился занять место повара в фешенебельном столичном ресторане. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далека от ожиданий.
Виктор Баринов, возглавляющий кухню, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий угадывать желания избранной публики. За безупречным фасадом скрывается иная правда: пристрастие к спиртному, тяга к рисковым играм и скверный нрав. В приступе ярости Баринов пугает, а в разгуле его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки. Но именно с ней Макс неожиданно проводит вечер накануне своего первого рабочего дня. А на кухне уже заждались нового сотрудника, предвкушая, как будут потешаться над его первой оплошностью.